Brunhilde Bross-Burkhardt: Tomate, Paprika & Co
Tomate, Paprika & Co
Buch
- Köstliche Sorten für Garten und Balkon
- BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 02/2018
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783835417908
- Bestellnummer: 7983374
- Umfang: 127 Seiten
- Sonstiges: 120 farbige Abbildungen 1 Ill.
- Nummer der Auflage: 18003
- Auflage: 3. Auflage
- Gewicht: 340 g
- Maße: 218 x 167 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 9.2.2018
Klappentext
Die beliebtesten Sorten im Porträt: Tomaten, Paprika und Chili, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillo. Kultur im Freiland, im Kleingewächshaus, in Töpfen auf Terrasse und Balkon. Die beste Pflege vom Düngen, Wässern und Mulchen bis zu Pflanzenschutz und Saatgutgewinnung. Ernten und lagern, Grundzubereitungen, Konservierungstechniken und leckere Rezepte.Biografie
Brunhilde Bross-Burkhardt begeistert ihr Publikum mit ihrem Wissen über Wesen, Anwendung und Wirkung der Pflanzen. Die Diplom-Agraringenieurin und Journalistin konzipierte 1984 die erste auflagenstarke Biogartenzeitschrift 'Gartenland' und war deren Schriftleiterin. Sie arbeitete als Gartenredakteurin und lektorierte Standardwerke für biologische Landwirtschaft und für Gartenbau. In unzähligen Artikeln und in Büchern gibt die Autorin ihr Wissen über Kräuter, Gemüse und Blumen an die Leser weiter und sie ist häufig bei Fernsehen und Hörfunk zu Gast. Mit ihren Texten und mit ihren brillanten Fotografien macht sie sich zur Botschafterin des Pflanzenreiches. Sie lebt in Langenburg im idyllischen Hohenloher Land.Anmerkungen:
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