Basil Bornemann: Politik auf dem Teller
Politik auf dem Teller
Buch
- Eine Einführung in die Ernährungspolitik
- Nomos, 05/2023
- Einband: Kartoniert / Broschiert, broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783848733606
- Bestellnummer: 7425649
- Umfang: 250 Seiten
- Erscheinungstermin: 15.5.2023
Klappentext
Der Band bietet eine systematische politikwissenschaftliche Auseinandersetzung mit der Politisierung von Ernährung. Er vermittelt einen umfassenden Überblick über aktuelle ernährungspolitische Debatten und stellt Querbezüge zwischen diesen Debatten aus einer integrativen Nachhaltigkeits-, Governance- und Demokratieperspektive her.Anmerkungen:
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