José Maréchal: Crème brûlée

Crème brûlée
Buch
  • Verführerisches Geheimnis der französischen Küche
  • Originaltitel: Crèmes brûlées

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  • Hädecke Verlag, 12/2014
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783775005920
  • Bestellnummer: 9030273
  • Umfang: 72 Seiten
  • Sonstiges: m. 38 Farbfotos v. Charlotte Lascève
  • Auflage: Neuauflage
  • Copyright-Jahr: 2011
  • Gewicht: 339 g
  • Maße: 199 x 196 mm
  • Stärke: 15 mm
  • Erscheinungstermin: 1.12.2014
  • Serie: Genuss im Quadrat