Andrea Flemmer: Flemmer, D: Nervennahrung
Flemmer, D: Nervennahrung
Buch
- Das richtige Essen für starke Nerven und ein gutes Gedächtnis
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- Schlütersche Verlag, 03/2011
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783899935943
- Umfang: 180 Seiten
- Sonstiges: m. 75 Farbfotos
- Auflage: 2., aktualis. Aufl.
- Copyright-Jahr: 2011
- Gewicht: 433 g
- Maße: 210 x 156 mm
- Stärke: 18 mm
- Erscheinungstermin: 16.3.2011
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Beschreibung
Konzentrationsfähigkeit, Belastbarkeit, Leistungsfähigkeit und gute Nerven sind heute gefragter denn je. Besonders Kopfarbeiter , Studenten und Leistungsträger müssen vielseitige Anforderungen erfüllen. Das richtige Essen kann dabei helfen! Dieser Ratgeber zeigt, wie man Gedächtnis und Konzentrationsfähigkeit mit der richtigen Nahrung verbessern und die Nerven besänftigen kann. Die Autorin erklärt, welche Lebensmittel Gehirn und Nerven besonders unterstützen und welche ihnen schaden. Sie gibt auch Tipps, wie man sich am besten vor schwierigen Prüfungen ernährt.Klappentext
Gibt es Lebensmittel, die dazu beitragen, dass wir unser Gehirnpotenzial optimal nutzen? Kann man "die Weisheit mit Löffeln fressen", wie ein altes Sprichwort sagt? Gibt es Nahrung, die unsere Intelligenz unterstützt? Nährstoffe, die unsere Stressbelastbarkeit erhöhen? Antworten auf diese und ähnliche Fragen erhalten Sie in diesem Buch. Ausführlich erklärt die Autorin, welche Nährstoffe Gehirn und Nerven besonders unterstützen und welche ihnen schaden. Sie erfahren, auf welche Lebensmittel es wirklich ankommt, damit Sie geistig fit bleiben, starke Nerven behalten und entspannt den Tag genießen können.Biografie
Dr. Andrea Flemmer ist Diplombiologin mit dem Schwerpunkt Umweltschutz. Sie hat am Institut für Lebensmitteltechnologie der TU München promoviert, arbeitet heute im Umweltschutz, hält Vorträge und Vorlesungen an der Uni München und veranstaltet Podiumsdiskussionen zu Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltthemen. Seit 1987 erschienen von ihr zahlreiche Buch- und Zeitschriftenveröffentlichungen.Anmerkungen:
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