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    Italien

    Ansicht: 114 Einträge
    Der vegetarische Silberlöffel, Buch

    Der vegetarische Silberlöffel

    Die erfolgreiche Silberlöffel Reihe von Phaidon wird um einen neuen Titel erweitert: Über 200 fleischlose, gesunde Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts machen endlich auch …

    lieferbar ab 6.8.2021.
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    Mateo Zielonka: Pasta fantastica, Buch

    Mateo Zielonka
    Pasta fantastica

    Pasta mit Wow-Effekt ganz einfach zu Hause selber machen Gestreift, gepunktet, rot, grün, gelb, schwarz und in jeder erdenklichen Form - Pasta Man Mateo Zielonka zeigt in diesem Nudelbuch, wie man wahrli…

    lieferbar ab 21.7.2021.
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    Christian Henze: Schnell, einfach, italienisch, Buch

    Christian Henze
    Schnell, einfach, italienisch

    Christian Henzes Loblied auf die italienische Jeden-Tag-Küche. Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehr…

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    Katrin Einhorn: Zitronensonne, Buch

    Katrin Einhorn
    Zitronensonne

    Manchmal liegt das Glück eben doch auf der Straße ... Romy betreibt ziemlich erfolglos einen Food Truck. Als ihr der ohnehin schon unattraktive Stellplatz am Bahnhof auch noch gekündigt wird, eine saftig…

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    Massimo Bertonasco: Gelato! Gelato!, Buch

    Massimo Bertonasco
    Gelato! Gelato!

    Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, präsentiert in diesem Buch die beliebtesten Eiscremesorten und Sorbets aus der langen Liste seiner Produkte. Alles kann leicht zu Haus…

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    Skye Mcalpine: Zu Tisch mit Freunden, Buch

    Skye Mcalpine
    Zu Tisch mit Freunden

    Gemeinsam italienisch kochen mit Familie und Freunden Egal ob Freunde oder Familie, spontaner Besuch oder lang geplantes Festmahl, mit Zu Tisch mit Freunden sind Sie bestens vorbereitet für ein gemeinsam…

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    Gennaro Contaldo: Gennaros Pizza, Pane, Panettone, Buch

    Gennaro Contaldo
    Gennaros Pizza, Pane, Panettone

    Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zu…

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    Laura Zavan: Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co., Buch

    Laura Zavan
    Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co.

    Ravioli con variazione! Gefüllte Teigtäschchen aus den verschiedenen Regionen Italiens, authentischer Genuss mit Originalrezepten! Hausgemachter Nudelteig, gefüllt mit Käse, Gemüse, Fleisch oder Fisch, i…

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    Cettina Vicenzino: Italia, Buch

    Cettina Vicenzino
    Italia

    Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fot…

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    Domenico Gentile: Casalinga, Buch

    Domenico Gentile
    Casalinga

    Die ganze Familie sitzt an einem Tisch voll leckerer Speisen. Ein laues Lüftchen verrät die Nähe zum Meer und es bahnt sich ein atemberaubender Sonnenuntergang an - das ist Italien von seiner wundervollst…

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    Oliver Meiler: Agromafia, Buch

    Oliver Meiler
    Agromafia

    Mafia im 21. Jahrhundert: Tomaten sind das neue Kokain Der größte Exportschlager Italiens ist seine Küche. Der Anteil der Mafia an diesem Geschäft: 25 Milliarden Euro jährlich. Sie kontrolliert nicht sel…

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    Ali Güngörmüs: Mediterran, Buch

    Ali Güngörmüs
    Mediterran

    In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten …

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    Heinrich Gasteiger: So kocht Italien, Buch

    Heinrich Gasteiger
    So kocht Italien

    So kocht Italien ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn, es versucht vielmehr, über die Rezepte hinaus auch Wissen über die italienische Esskultur, über die vielfältigen Traditionen und die wichtigsten P…

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    Eataly - La Dolce Vita, Buch

    Eataly - La Dolce Vita

    Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. "La Dolce Vita" ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthält mehr…

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    Antonio Cotugno: Gutes Essen ist gutes Leben, Buch

    Antonio Cotugno
    Gutes Essen ist gutes Leben

    Dies ist ein Kochbuch über die "Einfache italienische Küche" der besonderen Art. Weil es nicht nur ein Kochbuch, sondern auch die Erfolgsgeschichte eines Gastronomen ist, der seine kulinarische Kindheit u…

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    Paola Bacchia: Italia a Mano, Buch

    Paola Bacchia
    Italia a Mano

    Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden …

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    Mario Ohno: Die Einzimmertafel St. Amour, Buch

    Mario Ohno
    Die Einzimmertafel St. Amour

    Mario Ohno betreibt nicht nur in Wolfgang Schorlaus Wirtschaftskrimis (über 1 Mio. verkaufte Exemplare) die Einzimmertafel St. Amour, sondern auch im wahren Leben. In diesem Buch gewährt der Stuttgarter K…

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    Liliana Battle: Der Pate: Das Kochbuch der Corleone-Familie, Buch

    Liliana Battle
    Der Pate: Das Kochbuch der Corleone-Familie

    Die Der Pate-Trilogie gilt allgemein - und vollkommen zu Recht - als Klassiker des Kinos. Alle drei Teile der Saga gehören zu den besten Filmen aller Zeiten. Jetzt haben Sie endlich Gelegenheit, die Liebl…

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    Massimo Montanari: Spaghetti al pomodoro, Buch

    Massimo Montanari
    Spaghetti al pomodoro

    Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro? Elegant und aus seinem großen Forschungswissen schöpfend erzählt Massimo Montanari die Geschichte dieses Gerichts und räumt dabei mi…

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    Nino Zoccali: La Serenissima, Buch

    Nino Zoccali
    La Serenissima

    In ihrer Blüte erstreckte sich die Republik Venedig von der Lagune an der Adria entlang bis nach Zypern. Hier setzte die »Serenissima« vor allem auch kulinarische Akzente, die bis heute spürbar sind. Der …

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