Kochen nach Ländern & Regionen

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Tim Mälzer: Heimat, Buch

Tim Mälzer
Heimat

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: im Fußb…

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Buch
EUR 19,99*
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Martina Meuth: Lieblingsgerichte und Küchenschätze, Buch

Martina Meuth
Lieblingsgerichte und Küchenschätze

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert …

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Maria Hofmann: Bayerisches Kochbuch, Buch

Maria Hofmann
Bayerisches Kochbuch

Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grund…

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Bo Sun: Das TCM-Kochbuch, Buch

Bo Sun
Das TCM-Kochbuch

Im Vordergrund dieses TCM-Kochbuches steht die energetische Wirkung unserer Speisen auf Körper, Geist und Seele. Der Interessierte kann seine täglichen Mahlzeiten selbst zubereiten und dabei ein tiefes Ve…

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Buch
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M. Ömür Akkor: Türkisch Kochen für Anfänger, Buch

M. Ömür Akkor
Türkisch Kochen für Anfänger

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben alle diese…

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Claudio Del Principe: Italien vegetarisch, Buch

Claudio Del Principe
Italien vegetarisch

> Immer schon vegetarisch: Die besten traditionellen Rezepte > Echt italienisch - frisch, authentisch & unwiderstehlich > Über 150 Rezepte für jede Jahreszeit Dieses Kochbuch ist eine Einladung …

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Buch
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Carolyn Caldicott: Bombay Lunchbox, Buch

Carolyn Caldicott
Bombay Lunchbox

Indien ist nicht nur ein Land, Indien ist eine eigene Welt - und die dortige Küche so vielfältig und nuancenreich, dass man ihren Verführungskünsten schnell und gerne erliegt. So ging es auch Carolyn und …

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Österreichische Bäuerinnen backen Weihnachtskekse, Buch

Österreichische Bäuerinnen backen Weihnachtskekse

Wenn's um die kleinen gebackenen Köstlichkeiten geht, die uns jedes Jahr die kalte Jahreszeit versüßen, dann kann Weihnachten gar nicht früh genug kommen. Ob Vanillekipferl oder Lebkuchen, Kokosbusserl od…

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Ghillie Basan: Vegetarische Tajines & Couscous, Buch

Ghillie Basan
Vegetarische Tajines & Couscous

Orientalisch-vegetarischer Genuss. Neues aus der Orientküche von der Hädecke-Bestseller-Autorin Ghillie Ba?an : 65 vegetarische Tajine- und Couscous-Gerichte für authentischen Genuss voller Aromen.Grundr…

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Bernie Rieder: Österreichische Küche, Buch

Bernie Rieder
Österreichische Küche

Zu Hause schmeckt¿s am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuche quer durch Österreichs Küchen - nicht ohne innovative Zugänge auf…

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Eschi Fiege: Eschi Fieges Mittagstisch, Buch

Eschi Fiege
Eschi Fieges Mittagstisch

> Das erste Buch zur wiederentdeckten Lust am Mittagessen > Kulinarischer Kurzurlaub > Das charmanteste und beglückendste Kochbuch der Saison! Dieses Buch feiert das Revival des Mittagessens. Es ist…

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Uschi Korda: Das große Servus in Stadt & Land Kochbuch, Buch

Uschi Korda
Das große Servus in Stadt & Land Kochbuch

Das große Servus-Kochbuch serviert die besten Gerichte aus *Servus in Stadt & Land*, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs. 184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze aus allen Winkeln Ös…

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La Cucina - Die originale Küche Italiens, Buch

Accademia Italiana della Cucina
La Cucina - Die originale Küche Italiens

Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekan…

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Carla Bardi: Die runden Bücher: Pasta, Buch

Carla Bardi
Die runden Bücher: Pasta

Authentische Klassiker wie Spaghetti Bolognese, Rezepte mit fruchtigen Tomaten und gesundem Olivenöl oder feine Kreationen wie Lachs-Ravioli mit Limone und Dill: Von leicht und schnell bis raffiniert und …

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Gisela Muhr: Das Köln Kochbuch, Buch

Gisela Muhr
Das Köln Kochbuch

Köln, die Stadt am Rhein, ist weltbekannt für den Dom, die vielen Museen und natürlich den Karneval. Die Kölner sind weltoffen und munter und haben das Herz auf dem rechten Fleck. Die traditionelle Kölner…

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Barbara Temelie: Das Fünf Elemente Kochbuch, Buch

Barbara Temelie
Das Fünf Elemente Kochbuch

Kochen nach den Fünf Elementen macht Spaß! Weil es kreativ, spielerisch, anspruchsvoll und raffiniert sein kann - oder auch sehr einfach, wenn es wie so oft schnell gehen soll. Wie gut es tut, spüren Sie …

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Barbara Temelie: Ernährung nach den Fünf Elementen, Buch

Ernährung nach den Fünf Elementen

Wie Sie mit Freude und Genuß Ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie, wie man aus den täglichen Mahlzeiten mehr Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude s…

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Donna Leon: Bei den Brunettis zu Gast, Buch

Donna Leon
Bei den Brunettis zu Gast

Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin Roberta Pianaro. Als kalorienfreier Zwischengang sechs…

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Wir kochen gut, Buch

Wir kochen gut

Mehr als 1000 Rezepte für gute, schmackhafte und bekömmliche Hausmannskost - vom Brotaufstrich bis zum Festtagsbraten - bietet dieses Buch so präzise und anschaulich beschrieben, daß vor allem junge Haush…

lieferbar ab 15.10.2020.
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Andy Harris: Istanbul, Buch

Andy Harris
Istanbul

Köstlich, vielfältig, bunt ... die Küche Istanbuls spiegelt das Leben der Stadt wider und begeistert durch Genüsse unterschiedlichster Art! Moderne Restaurants mit Varianten aus türkischer und westlicher …

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