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    Poensgen-Heinrich, Astrid: Köstliche Kartoffelküche, Buch

    Poensgen-Heinrich, Astrid
    Köstliche Kartoffelküche

    Von wegen langweilig und alltäglich: Kaum ein Nahrungsmittel ist so international und wandlungsfähig wie die Kartoffel - und hat gleichzeitig auch an Inhaltsstoffen so viel zu bieten. Kartoffeln sind welt…

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    Gal, Herta: Das große Kochbuch der vegetarischen Köstlichkeiten, Buch

    Gal, Herta
    Das große Kochbuch der vegetarischen Köstlichkeiten

    Dieses Kochbuch führt Sie auf eine kulinarische Reise um die ganze Welt. Sie finden eine Fülle verlockender Rezept-Ideen für Salate, Suppen, Brotaufstriche, Hauptgerichte, Soßen, Brote, Kuchen und Dessert…

    mind. 4 Wochen
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    T. Colin Campbell: China Study, CD,CD,CD

    T. Colin Campbell
    China Study

    Ein Hörbuch, das Ihr Denken über Ernährung verändern wird! Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und …

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    T. Colin Campbell: China Study (DAISY Edition), MP3

    T. Colin Campbell
    China Study (DAISY Edition)

    Ein Hörbuch, das Ihr Denken über Ernährung verändern wird! Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Kra…

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    MP3-CD
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    Ruediger Dahlke: Peace Food - Das vegane Kochbuch, Buch

    Ruediger Dahlke
    Peace Food - Das vegane Kochbuch

    Peace Food - Das vegane Kochbuch ist die heiß ersehnte Fortsetzung des Bestsellers zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. Genuss garantiert! Dahlke hat seine Lieblingsköche gebeten, in diesem Kochbuch…

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    Ilse Gutjahr: mit vollkorn in Bestform, Buch

    Ilse Gutjahr
    mit vollkorn in Bestform

    Es ist die einfachste Sache der Welt - und trotzdem werden immer wieder Fragen zum Frischkornbrei gestellt. Der Frischkornbrei als Basis einer gesunden Ernährung Es ist die einfachste Sache der Welt - un…

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    Roland Rauter: einfach vegan - Die feine Küche, Buch
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    Roland Rauter
    einfach vegan - Die feine Küche

    Nach dem großen Erfolg der 'einfach vegan'-Reihe gelingt Spitzenkoch Roland Rauter der nächste Coup: ein Kochbuch zur gehobenen veganen Küche. Veganes Essen ist Trend, doch was lässt sich an einem Festtag…

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    Britta Diana Petri: Vegane Käsespezialitäten, Buch

    Britta Diana Petri
    Vegane Käsespezialitäten

    Wer sich vegan oder laktosefrei ernähren möchte, muss nicht zwingend auf Frischkäse, Pastakäse oder gar Käsekuchen verzichten. Britta Diana Petri, Expertin für Rohkost, zeigt dem Leser in ihrem neuesten B…

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    Angelika Krüger: Vegane Köstlichkeiten - international, Buch

    Angelika Krüger
    Vegane Köstlichkeiten - international

    Afrika 15 Marokko 16 Ägypten 22 Äthiopien 28 Ghana 33 Tansania 38 Madagaskar 42 Asien 49 Türkei 50 Syrien 55 Iran 60 China 65 Korea 72 Japan 76 Indien 83 Sri Lanka 90 Thailand 96 Vietnam 102 Indonesien 10…

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    Astrid Martínez Paternina: Mais - das goldene Korn, Buch

    Astrid Martínez Paternina
    Mais - das goldene Korn

    Mais ist ein großes Korn. Das Interesse an traditionellen Kultursorten und ökologischem Anbau, an gesunder Ernährung und frischem Gemüse mit individuellem Charakter zeigt sich auch beim Mais. Farbiger Mai…

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    Loren Cordain: Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport, Buch

    Loren Cordain
    Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport

    Sportler haben nicht nur einen erhöhten Bedarf an Kalorien, sondern auch an Spurenelementen, Mineral- und Ballaststoffen. Loren Cordain und Joe Friel haben das Prinzip der Steinzeiternährung für den mode…

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    Sevasti Pagania: Vegane griechische Küche, Buch

    Sevasti Pagania
    Vegane griechische Küche

    Für Vegane griechische Küche hat sich Sevasti Pagania auf eine Reise begeben, die sie durch ganz Griechenland führte: von den verlassenen einsamen Inseln mit den türkisblauen Sandstränden bis zu den von O…

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    Evelyne Bloch-Dano: Die Sehnsucht im Herzen der Artischocke, Buch

    Evelyne Bloch-Dano
    Die Sehnsucht im Herzen der Artischocke

    Die Kochkunst feiert Hochkonjunktur, aber dem Gemüse bringen wir beim Kochen und Essen nur wenig Achtung entgegen. Dabei ist das Gemüse der verkannte Superheld im Garten. Unauffällig und treu macht es uns…

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    Del Sroufe: Gabel statt Skalpell, Buch

    Del Sroufe
    Gabel statt Skalpell

    Längst hat sich herumgesprochen, dass vegane Ernährung der ideale Weg zur Erhaltung und zur Wiedergewinnung der eigenen Gesundheit ist ? angesichts galoppierender Verbreitung von Zivilisationskrankheiten …

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    Dan May: Red Hot Chili-Kochbuch, Buch

    Dan May
    Red Hot Chili-Kochbuch

    Some like it hot Rezepte von feurig scharf bis aromatisch mild Vom richtigen Umgang mit der Schärfe Porträts von Chilis, Peperoni und Paprikas Mit Chilis und Chilisaucen verleiht man jedem Gericht das gew…

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    Franca Mangiameli: Low-Carb vegan., Buch

    Franca Mangiameli
    Low-Carb vegan.

    Wenige Kohlenhydrate - null tierische Lebensmittel: Low-Carb für Veganer ist machbar! V-Power! Hier kommt das erste vegane Low-Carb-Kochbuch. Franca Mangiameli und Heike Lemberger beweisen: Ausschließli…

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    Carolyn Caldicott: World Food Café. Quick and Easy, Buch

    Carolyn Caldicott
    World Food Café. Quick and Easy

    Ausgewählte vegetarische Rezepte und Reisegeschichten aus Bangladesh Bhutan Burma Chile Kuba Japan Laos Lappland und Helsinki Namibia Syrien Vietnam 'Reisende soll man nicht aufhalten.' - besonders dann n…

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    Lauri Boone: Das große Buch der Superfoods, Buch

    Lauri Boone
    Das große Buch der Superfoods

    Die Wahrheit in puncto 'Ernährung' ist ganz einfach: Du bist, was du isst. Nahrung beeinflusst jede Zelle und jedes Organ unseres Körpers - zum Positiven wie zum Negativen. Das heißt aber auch: Wir können…

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    Judita Wignall: Raw & Simple, Buch

    Judita Wignall
    Raw & Simple

    Judita Wignall ernährte sich schon seit Jahren von veganer Rohkost, als erneute körperliche Beschwerden sie erkennen ließen, dass sie einfach zu viel Zucker zu sich nahm. Also strich sie alle Lebensmittel…

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    Nicole Just: La Veganista, Buch

    Nicole Just
    La Veganista

    La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert sich La …

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    Ruby Roth: Vegan aus Liebe, Buch

    Ruby Roth
    Vegan aus Liebe

    Autorin und Illustratorin Ruby Roth gewährt jungen Lesern in ihrem Buch Vegan aus Liebe einen Einblick in den Veganismus als einen von Mitgefühl und Handeln geprägten Lebensstil. In Anknüpfung und Erweite…

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    Salma Hage: Orient - köstlich vegetarisch, Buch

    Salma Hage
    Orient - köstlich vegetarisch

    In »Orient - köstlich vegetarisch« präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientalischen Küche. Feine und einfache Mezze wie Avocado-Tahin…

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