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Helmut Gote: Einfach Gote! Einfach kochen!, Buch

Helmut Gote
Einfach Gote! Einfach kochen!

In der Radiosendung »Einfach Gote« auf WDR 2 präsentiert der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote wunderbar einfache Gerichte. Schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, sind dies di…

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Jamie Oliver: Jamies 30 Minuten Menüs, Buch

Jamie Oliver
Jamies 30 Minuten Menüs

"Keine Zeit." "Ist mir zu teuer." "Kann ich nicht." Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass schmackh…

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Rainer Sass: Das Kochbuch, Buch

Rainer Sass
Das Kochbuch

Mit Esprit und vor allem einer gehörigen Portion Humor kocht Rainer Sass seit 25 Jahren im NDR. Jetzt hat der beliebte Fernsehkoch und Entertainer sein kulinarisches Wissen in einer umfangreichen Küchenbi…

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: Kochen! Das Goldene von GU, Buch

Kochen! Das Goldene von GU

Tagtägliche Kochprobleme: Heute Heißhunger auf Vegetarisch, morgen sind Gäste angesagt und übermorgen muss es ratzfatz gehen. Bislang hieß die Lösung: Mindestens fünf Kochbücher aus dem Regal holen und su…

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Matthaei, Bettina: Wok - das Beste aus Asiens Küchen, Buch

Matthaei, Bettina
Wok - das Beste aus Asiens Küchen

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist werden China, Vietnam, Thailand, Indonesien und Indien.…

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Kay Plunkett-Hogge: LEON. Familie & Freunde, Buch

Kay Plunkett-Hogge
LEON. Familie & Freunde

»LEON Familie & Freunde« ist der dritte Band der erfolgreichen LEON-Reihe: Als "Kochbuch des Jahres" ausgezeichnet folgen sie alle einer unwiderstehlichen Idee: einfach, schnell, lecker und gesund zu koch…

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Henriette Davidis: Praktisches Kochbuch, Buch

Henriette Davidis
Praktisches Kochbuch

Vor über einhundert Jahren verfasste Henriette Davidis dieses Kochbuch mit Lieblingsgerichten, wie die Großmutter sie einst zubereitete. Es sind Speisen mit reinen frischen Zutaten, eine gesunde abwechslu…

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Corinna Wild: Partysalate, Buch

Corinna Wild
Partysalate

Partysalate sind allseits beliebt und kommen immer gut an. Egal ob für die Geburtstagsparty, das Sommerfest oder als Beilagensalat zum Grillfest. Ihre Gäste werden von den Salaten begeistert sein! In di…

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Franz Schmeißl: Schokoladige Backideen, Buch

Franz Schmeißl
Schokoladige Backideen

"Wenn schon die Figur gefährden, dann soll s auch Spaß machen. Die Schokoladenrezepte von Franz Schmeißl scheinen lohnenswert: Von Sachertorte bis Brownies und Konfekt lässt er keine Sünde aus." Gusto, Ba…

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Margarete Greßl: Mohn-Kochbuch, Buch

Margarete Greßl
Mohn-Kochbuch

Zahlreiche abwechslungsreiche und unkomplizierte Mohnrezepte, garniert mit Wissenswertem über die Mohnkultur. ECHO, Andreas Hauser Von süß bis pikant präsentieren Margarete Greßl und Martin Bichler die ga…

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Anna Maria Averna: Traditionelle italienische Rezepte von Anna Maria Averna, Buch

Anna Maria Averna
Traditionelle italienische Rezepte von Anna Maria Averna

Zusammen mit AVERNA, dem Kultlikör aus Sizilien, präsentiert die Edition Lempertz eine kulinarische Zeitreise mit zahlreichen Familienrezepten der Familie Averna. Familiengeheimnisse werden gehütet wie e…

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: Weihnachten! Das Goldene von GU, Buch

Weihnachten! Das Goldene von GU

Oh du köstliche ...Weihnachten ist die leckerste Zeit des Jahres! Was wartet nicht alles auf dem kulinarischen Gabentisch: Knusprige Plätzchen, festliche Braten und duftende Stollen so weit das Auge reich…

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Teubner: Das große Buch der Pasteten, Buch

Teubner
Das große Buch der Pasteten

Das neue TEUBNER Standardwerk zum Thema Pasteten ist die Neuauflage des 1980 erschienenen ersten Bandes der Reihe TEUBNER Edition. Komplett neu erarbeitet bietet es eine umfassende Warenkunde, Küchenpraxi…

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Martina Kittler: Brotaufstriche selbst gemacht, Buch

Martina Kittler
Brotaufstriche selbst gemacht

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein? Ganz genau, denn das entscheidende Etwas fehlt: ein leckeres Obendrauf - ob süß und cremig wie Himbeerbutter, herzhaft und würzig wie Schinkencreme oder auch mal gan…

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Hanna Grandel: Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos, Buch

Hanna Grandel
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich? Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Moh…

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Hannelore Doll-Hegedo: Pommern - Rezepte, Geschichten und historische Fotos, Buch

Hannelore Doll-Hegedo
Pommern - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Damit es schmeckt wie einst in der Heimat Für Eingeweihte ein unvergessener Genuss, und für Neuentdecker ein wahrer Schatz unverfälschter Hausmannskost: Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffel, Pom…

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Peter Peter: Italienische Küche, Buch

Peter Peter
Italienische Küche

Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die großgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für frischesten Fisch, cuc…

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Rudolf Jaeger: Meister am Grill, Buch

Rudolf Jaeger
Meister am Grill

Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt, Spanferkel am Spieß serviert oder Tandoori im Blumentopf gesmokt? Höchste Zeit wird's! Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und verra…

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: Geschenk-Kochbuch "Küstenrezepte", Buch

Geschenk-Kochbuch "Küstenrezepte"

Mit diesen Rezepten weht ein Hauch von Meeresbrise in der Küche. Leckere Küstenrezepte einfach zum Nachkochen nicht nur für Fischfans. Gestaltet und formgestanzt als Fischdose ist es zugleich ein witziges…

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Karl-Josef Fuchs: Die 100 besten Wildrezepte, Buch

Karl-Josef Fuchs
Die 100 besten Wildrezepte

Mit seinem dritten Buch beweist Karl-Josef Fuchs wieder einmal, dass sich mit Reh, Feldhase und Wildschwein überraschende Gerichte jenseits der herkömmlichen Standards kreieren lassen. Der leidenschaftlic…

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Astrid Martínez Paternina: Mais - das goldene Korn, Buch

Astrid Martínez Paternina
Mais - das goldene Korn

Mais ist ein großes Korn. Das Interesse an traditionellen Kultursorten und ökologischem Anbau, an gesunder Ernährung und frischem Gemüse mit individuellem Charakter zeigt sich auch beim Mais. Farbiger Mai…

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Loren Cordain: Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport, Buch

Loren Cordain
Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport

Sportler haben nicht nur einen erhöhten Bedarf an Kalorien, sondern auch an Spurenelementen, Mineral- und Ballaststoffen. Loren Cordain und Joe Friel haben das Prinzip der Steinzeiternährung für den mode…

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Sevasti Pagania: Vegane griechische Küche, Buch

Sevasti Pagania
Vegane griechische Küche

Für Vegane griechische Küche hat sich Sevasti Pagania auf eine Reise begeben, die sie durch ganz Griechenland führte: von den verlassenen einsamen Inseln mit den türkisblauen Sandstränden bis zu den von O…

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Hervé This-Benckhard: Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst, Buch

Hervé This-Benckhard
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche hier das kleine und große Einmaleins…

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: Total lecker!, Buch

Total lecker!

Die Eltern aus der Küche verbannen und selbst den Kochlöffel schwingen - dieses Buch macht richtig Lust und zeigt, wie's geht! Ob für den Kumpel-Abend oder das Kochen mit der besten Freundin, ein Familien…

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