east Sushimania drucken

east Sushimania

  • Buch i
  • Erscheinungstermin: 15.9.2010
  • Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden i

Detailinformationen

  • Label: Neuer Umschau Verlag
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783865287144
  • Bestellnummer: 7973188
  • Umfang: 128 Seiten
  • Sonstiges: mit zahlreichen Abbildungen
  • Gewicht: 1025 g
  • Maße: 295 x 245 mm
  • Stärke: 16 mm

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Klappentext

Wer die perfekte Kombination aus avantgardistischem Design und ausgefeiltem Gastronomiekonzept erleben will, der geht ins EAST. Mitten in St. Pauli, unweit der Reeperbahn gestaltete der amerikanische Stararchitekt Jordan Mozer aus einer alten Eisengießerei die "neue Location für Genuss und Nightlife in Hamburg". Sowohl Design als auch Konzept erhielten bereits mehrfach internationale Auszeichnungen. Kulinarisch begeistert das EAST durch Sushikreationen, die nicht nur in Hamburg ihresgleichen suchen. Unter dem Motto "Europe meets Asia. Crossover. Top Class" lassen die Sushimeister Nigma Sherpa und Tamatsu Tashi Kunstwerke entstehen, die man nicht nur ausgezeichnet essen, sondern auch fotografisch beeindruckend in Szene setzen kann. Eine Auswahl der Sushi-Kunstwerke und das exklusive Design des Hauses zeigt dieser außergewöhnliche Bildband

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