Zur Übersicht Ute Körner: Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
drucken
Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Buch
- Erscheinungstermin: 8.4.2008
- Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden
Detailinformationen
Anmerkungen
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Inhaltsangabe
- Ernährungsphysiologische Grundlagen/ - Physiologische und metabolische Veränderungen in Schwangerschaft und Stillzeit/ - Ernährungsberatung bei Beschwerden und Risikofaktoren in der Schwangerschaft/ - Ernährungsberatung in der Stillzeit/ - Ernährung allergiegefährdeter Säuglinge/ - Rezepte
Klappentext
Dieses Fachbuch liefert die notwendigen Grundlagen für eine kompetente Ernährungsberatung der schwangeren und stillenden Frau - in der Schwangerenvorsorge, in Geburtsvorbereitungskursen und bei der Wochenbettbetreuung. Konkrete Ernährungsempfehlungen, noch mehr Praxistipps und eine erweiterte Anzahl besonders empfehlenswerter Rezepte sind eine wertvolle Hilfe für die Beratungspraxis. Jetzt auch mit einer ausführlichen Beikosteinführung. Alle Informationen entsprechen dem neuesten geburtshilflichen und ernährungswissenschaftlichen Wissensstand.
Biografie:
Ruth Rösch ist Diplom-Oekotrophologin und Journalistin. Nach dem Studium arbeitet sie seit 1994 für den aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), hält Vorträge und Workhops in Erwachsenenbildung zum Thema Ernährung. Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für Men's Health, den IHK-Bundesverband und ist in der Weiterbildung für Lehrer, Küchenleiter und Ärzte tätig.
