Sven Dörge: Grillen drucken

Sven Dörge

Grillen

• Buch
• Erscheinungstermin: 15.4.2009
• Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden 

Detailinformationen

• Suedwest Verlag, 04/2009
• Einband: Gebunden
• Sprache: Deutsch
• ISBN-13: 9783517085074
• Bestellnummer: 2112665
• Autor: Sven Dörge
• Umfang: 128 Seiten
• Sonstiges: m. zahlr. Farbfotos.
• Gewicht: 550 g
• Maße: 245 x 205 mm
• Stärke: 20 mm

Anmerkungen

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Klappentext

Grillen wie noch nie!

Kochen war gestern - Grillen ist heute! Und zwar richtig, denn es geht um mehr, als nur Steaks und Bratwürstchen auf den heißen Rost zu werfen. Die Fragen: Grillen oder Barbecue? Fleisch oder Fisch? Herzhaftes oder Süßes? werden ausführlich beantwortet. In diesem Buch wird alles Wissenswerte für ausgiebige Grillabenteuer genannt, denn mit dem richtigen Know-how und den passenden Rezepten kann der Bratrost den Herd ersetzen: Raffinierte Fleisch- und Fischgerichte, bunte Grillspieße, leckere Desserts und sogar Pizza oder Brot lassen sich mit dem (Hauben-)Grill zubereiten. Das sorgt für angenehme Genuss-Stunden - und die Tipps für echte Kerle zeigen dass Grillen mehr ist als ein schneller Sommerspaß.

Biografie:

Sven Dörge ist Deutscher Profigrillmeister 2005/2006 und betreibt in Heiligensee bei Berlin die "Barbeque Company Berlin". Er veranstaltet Barbecue-Catering, Grillseminare, Grillmeisterschaften und Promotion-Aktionen.