Gruber, R: 130 Gramm Liebe

Renate Gruber

Buch

Cupcakes, die glücklich machen

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Verlag:: Brandstätter Verlag, 02/2013
Einband:: Fester Einband
ISBN-13:: 9783850337274
Umfang:: 175 Seiten
Sonstiges:: m. Farbfotos v. Maurizio Maier, Teresa E. Zötl u. Rita Newman
Ausgabe:: 4. Aufl.
Copyright-Jahr:: 2013
Gewicht:: 800 g
Maße:: 243 x 200 mm
Stärke:: 20 mm
Erscheinungstermin:: 1.2.2013

Klappentext

Sie sind klein, flaumig und unwiderstehlich. Cupcakes versprechen nicht nur eine große Portion Glück, sondern versüßen auch den Alltag. Dieses Backbuch beinhaltet alles, was das Herz begehrt. Einfache bis raffinierte Rezepte: Vom sommerlichen Minze-Matcha-Cupcake, über cremige Schokolade-Toppings bis zu winterlichen Bratapfel-Cupcakes. Renate Gruber, eine erfolgreiche Grafik-Designerin, erkannte sehr bald die Besonderheit der kleinen Köstlichkeiten und hängte 2010 ihren Beruf über Nacht an den Nagel. Die Eröffnung ihres ersten Shops für Designtorten und verführerische Cupcake-Kreationen wurde zu einem großen Erfolg. Heute verkauft sie täglich mehr als 1000 Cupcakes. Ein Stück Geborgenheit, wenn es nach frisch gebackenem Kuchen riecht, ein Stück vom Glück, wenn die selbstgemachten Cremen langsam am Gaumen schmelzen. Und für diese Glücksbringer gibt es nun auch ein Backbuch mit stimmungsvollen Fotos. Wer kann da widerstehen?

Biografie

Renate Gruber, geboren 1972 in der Steiermark, arbeitet und lebt mit ihren beiden Töchtern§Valerie und Sophia in Wien. Bevor sie bei einem London-Besuch ihre Leidenschaft für Cupcakes und Torten entdeckte, war sie über 17 Jahre gefragte Grafik-Designerin. Seit 2010 ist sie Inhaberin und Geschäftsführerin von CupCakes Wien und führt drei entzückende Cake-Shops. Ihre wöchentlichen Backkurse, in denen sie ihr Wissen weitergibt, sind regelmäßig ausgebucht.