Reinhardt Hess: Die echte italienische Küche
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Die echte italienische Küche
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen. Einf. v. Franco Benussi
- Buch
- Erscheinungstermin: 15.10.2007
- Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden
Detailinformationen
Anmerkungen
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Kurzbeschreibung
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre.
Klappentext
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - inhaltlich aktualisiert und mit einem neuen Vorwort von Franco Benussi, dem ausgewiesenen Experten von der Accademia Italiana della Cucina.
