Monika Schuster: Eis & Sorbets, Flexibler Einband
Eis & Sorbets
Buch
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- Verlag:
- Gräfe & Unzer, 02/2010
- Einband:
- Flexibler Einband
- ISBN-13:
- 9783833814419
- Umfang:
- 143 Seiten
- Sonstiges:
- 60 Abb.
- Copyright-Jahr:
- 2010
- Gewicht:
- 460 g
- Maße:
- 242 x 185 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.2.2010
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Klappentext
Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.Anmerkungen:
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