Kristiane Müller-Urban: Dumonts kleines Lexikon Saucen u. Dips, Fester Einband
Dumonts kleines Lexikon Saucen u. Dips
Buch
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- Verlag:
- Dörfler Verlag GmbH, 11/2004
- Einband:
- Fester Einband, ,
- ISBN-13:
- 9783895552076
- Copyright-Jahr:
- o.J.
- Gewicht:
- 645 g
- Maße:
- 179 x 154 mm
- Stärke:
- 32 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.11.2004
Kurzbeschreibung
Die leckersten Saucen für jeden Geschmack
Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte - Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes - Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys.
Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon.
