Jacques Thorel: Bretonische Küche zum Verlieben
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Bretonische Küche zum Verlieben
- Buch

- Erscheinungstermin: 1.1.2008
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Detailinformationen
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Klappentext
Über 150 Köstlichkeiten aus Feld, Wald und Meer, von der Kürbissuppe bis zum Faschingskrapfen, nach Rezepten von 2-Sterne-Koch Jacques Thorel, dem Küchenchef der bekannten Auberge Bretonne in La Roche-Bernard.