Ingo Holland: Salz
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Salz
Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Jahres 2009
- Buch

- Erscheinungstermin: 7.4.2009
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Detailinformationen
Anmerkungen
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Kurzbeschreibung
Nach seinem phänomenalen "Gewürze"-Buch stellt Deutschlands "Gewürzepapst" Ingo Holland nun auf über 200 Seiten 50 Salze und Salzmischungen - von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz - informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepten, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.