Ingo Holland: Salz drucken

Ingo Holland

Salz

Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Jahres 2009
  • Buch i
  • Erscheinungstermin: 7.4.2009
  • Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden i

Detailinformationen

  • Tre Torri Verlag GmbH, 04/2009
  • Einband: Gebunden, Lesebändchen
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783937963815
  • Bestellnummer: 2055542
  • Autor: Ingo Holland
  • Umfang: 224 Seiten
  • Sonstiges: Mit zahlreichen farbigen Abbildungen
  • Gewicht: 1802 g
  • Maße: 296 x 287 mm
  • Stärke: 21 mm

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Kurzbeschreibung

Nach seinem phänomenalen "Gewürze"-Buch stellt Deutschlands "Gewürzepapst" Ingo Holland nun auf über 200 Seiten 50 Salze und Salzmischungen - von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz - informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepten, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.

Autor(en):

0180 510 42 04

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