Ingeborg Delling: Grüne Kließ und Schwammebrüh drucken

Ingeborg Delling

Grüne Kließ und Schwammebrüh

Kleines Kochbuch der Erzgebirger und Vogtländer
  • Buch i
  • Erscheinungstermin: 17.4.2008
  • Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden i

Detailinformationen

  • Chemnitzer Verlag, 04/2008
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783937025377
  • Bestellnummer: 2115228
  • Autor: Ingeborg Delling
  • Umfang: 143 Seiten
  • Gewicht: 157 g
  • Maße: 157 x 110 mm
  • Stärke: 14 mm

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Klappentext

"Grüne Kließ und Schwammebrüh" ist das Kochbuch der "einfachen Leute" im Erzgebirge und im Vogtland - mit wohlschmeckenden, nahrhaften Gerichten, die ihren Ursprung im Leben und der Landschaft haben, seit Jahrhunderten gepflegt werden und heute auch auf den Karten mancher Gourmet-Restaurants zu finden sind. Das Buch ergänzt das ergebirgische Kochbuch "Holundersupp und saure Schwamme" fort.

Autor(en):

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