Gertrud Scherf: Böfflamott & Hollerkoch drucken

Gertrud Scherf
Anneliese Eggerstorfer

Böfflamott & Hollerkoch

• Buch
• Erscheinungstermin: 15.12.2006
• Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden 

Detailinformationen

• Label: edition buntehunde
• Einband: Kartoniert / Broschiert
• Sprache: Deutsch
• ISBN-13: 9783934941304
• Bestellnummer: 8034760
• Autor: Gertrud Scherf, Anneliese Eggerstorfer
• Umfang: 105 Seiten
• Sonstiges: m. zahlr. Farbfotos u. Zeichn.
• Nummer der Auflage: 6002
• Auflage: 2., veränd. A.
• Gewicht: 290 g
• Maße: 297 x 141 mm
• Stärke: 20 mm

Anmerkungen

Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.

Kurzbeschreibung

Hasenöhrl und Krautknödl, Erdäpfelbratl und Reinfleck, Böfflamott und Hollerkoch. Die Autorinnen verraten 75 traditionelle Rezepte aus der Sammlung eines niederbayerischen Dorfladens. Fast vergessene Mahlzeiten kommen neu aufgekocht, schmackhaft und gesund auf den Tisch.

Klappentext

Von der Inhaberin eines niederbayerischen Dorfladens gesammelte Kundenrezepte.

Biografie:

Dr. Gertrud Scherf, geboren 1947, studierte Grund- und Hauptschulpädagogik sowie Biologiedidaktik. Von 1981 bis 1989 war sie als Akademische Rätin in München am Institut für Didaktik der Biologiedidaktischen Forschung tätig. Seit 1990 arbeitet sie als freie Autorin.