Frank Kämmer: Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer
drucken
Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer
- Buch
- Erscheinungstermin: 15.8.2006
- Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden
Detailinformationen
Anmerkungen
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Kurzbeschreibung
Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten Felder für Diskussionen unter Kennern und Liebhabern - und ein dankbares Feld für populäre Irrtümer, Halbwahrheiten und Vorurteile.
Frank Kämmerer, erster deutscher "Master Sommelier", hat sich die häufigsten und kuriosesten Wein-Irrtümer vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht ein wenig Wahrheit im Weine liegt. Nicht um Recht zu behalten, sondern weil sich mit der Tiefe der Erkenntnis auch die Tiefe des Genusses steigert. Frei nach dem alten Weingott Goethe:
Man schmeckt nur, was man weiß.
Werbetitel
In Vino Veritas?
Klappentext
In vino veritas? Frank Kämmer hat sich die häufigsten und kuriosesten Irrtümer zum Thema Wein vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht doch ein wenig Wahrheit im Weine liegt. Jeder hat es schon erlebt: In Sachen Wein gibt es unzählige selbsternannte Experten und Besserwisser. Und deshalb ist die Welt des Weins auch eines der ergiebigsten Felder für die genüssliche Suche nach populären Irrtümern. Wie z. B.: · Der Schwefel macht die Kopfschmerzen ·Die Oechslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt ·Aldi-Champagner stammt eigentlich aus einem berühmten Haus ·Schraubverschluss gibt's nur bei Billigweinen ·Über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein ·Rotwein macht man aus roten Trauben ·Das Goldnetz um spanische Weine ist ein Zeichen von Qualität ·Im Wein liegt Wahrheit (der größte Irrtum von allen) Das ideale Geschenk für alle, die einen guten Tropfen zu schätzen wissen.
Biografie:
Der international bekannte Weinfachmann und Master Sommelier Frank Kämmer hat bereits mehrere Bücher und Fachartikel zum Thema Wein veröffentlicht. Er erlangte als erster deutscher Weinkellner den höchsten erreichbaren Titel seines Berufsstandes, den "Master Sommelier", und ist in den elitären britischen "Circle of Wine Writers" aufgenommen worden.
