Anjum Anand: Indisch kochen ganz easy drucken

Anjum Anand

Indisch kochen ganz easy

• Buch
• Erscheinungstermin: 27.1.2010
• Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden 

Detailinformationen

• Dorling Kindersley Verlag, 01/2010
• Originaltitel: Anjum´s New Indian
• Einband: Gebunden
• Sprache: Deutsch
• ISBN-13: 9783831015832
• Bestellnummer: 2232484
• Autor: Anjum Anand
• Umfang: 256 Seiten
• Sonstiges: m. Ktn.-Skizzen u. zahlr. Farbfotos v. Vanessa Courtier.
• Gewicht: 1240 g
• Maße: 248 x 197 mm
• Stärke: 30 mm

Anmerkungen

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Klappentext

Die indische Küche hat mehr zu bieten als Curry & Co! Dieses Buch liefert Einsteigern und Menschen mit wenig Zeit optimale Bedingungen für kulinarische Entdeckungsreisen. Über 110 verlockende Rezepte aus allen Regionen machen Lust aufs Ausprobieren - und sind ganz einfach nachzukochen: milde bis scharfe Gerichte, ausgefallenere Ideen sowie viele Klassiker der vegetarischen Küche. Mit spannenden Hintergrundinfos zu den Traditionen der einzelnen Regionalküchen und über 200 wunderschönen Food-Fotografien. Für Liebhaber der indischen Kochkunst, die sich aus Angst vor exotischen Zutaten bisher nicht ans Selberkochen wagten!