Scholdan, A: suppito

Andrea Scholdan, Laurence Koblinger

Buch

2 Frauen, 5 Elemente und 44 Suppen

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Fotos:: Miguel Dieterich
Verlag:: Österreichisch. Agrarvlg., 10/2008
Einband:: Flexibler Einband
ISBN-13:: 9783704023025
Umfang:: 96 Seiten
Sonstiges:: m. zahlr. Farbfotos
Ausgabe:: 7. Aufl.
Copyright-Jahr:: 2014
Gewicht:: 440 g
Maße:: 240 x 208 mm
Stärke:: 12 mm
Erscheinungstermin:: 15.9.2008

Kurzbeschreibung

Eine bunte Sammlung für Suppenliebhaber und gesundheitsbewusste Genießer. Suppen sind in. Sie sind schnell zubereitet, schmecken und tun unserem Körper gut. Ob Vor- oder Hauptspeise, warm oder kalt, süß oder pikant, erfrischend oder sättigend, fleischig, fruchtig oder gemüsig - Suppen bieten für jeden Geschmack etwas.

Beschreibung

Andrea Scholdan und Laurence Koblinger verraten in ihrem Buch zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks aus ihrer Wiener Suppenmanufaktur "Suppito". Die Fotos von Miguel Dieterich machen zusätzlich Lust aufs Ausprobieren.
- Geschichte einer außergewöhnlich sympathischen Suppenmanufaktur
- Einführung in die 5-Elemente-Küche
- Schmackhafte und gesunde Suppenrezepte nach den fünf Jahreszeiten:
Frühling
Sommer
Altweibersommer
Herbst
Winter

Klappentext

Suppen sind in. Sie sind schnell zubereitet, schmecken und tun unserem Körper gut. Ob Vor- oder Hauptspeise, warm oder kalt, süß oder pikant, erfrischend oder sättigend, fleischig, fruchtig oder gemüsig - Suppen bieten für jeden Geschmack etwas. Andrea Scholdan und Laurence Koblinger verraten in ihrem Buch zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks aus ihrer Wiener Suppenmanufaktur "Suppito". Die Fotos von Miguel Dieterich machen zusätzlich Lust aufs Ausprobieren. In diesem Buch finden Suppenliebhaber, Suppennarren und gesundheitsbewusste Genießer, die Wert auf guten Geschmack und qualitätsvolle Zutaten legen, genau das Richtige.