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Ute Scheffler

Alles Soljanka - oder wie?

• Buch
• Erscheinungstermin: 15.12.2006
• Verfügbarkeit: lieferbar innerhalb einer Woche
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Detailinformationen

• Buchverlag Fuer Die Frau, 12/2006
• Einband: Gebunden
• Sprache: Deutsch
• ISBN-13: 9783897980228
• Bestellnummer: 8830416
• Herausgeber: Ute Scheffler
• Umfang: 192 Seiten
• Sonstiges: m. zahlr. meist farb. Abb.
• Auflage: 10. Aufl.
• Gewicht: 714 g
• Maße: 240 x 171 mm
• Stärke: 24 mm

Anmerkungen

Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.

Kurzbeschreibung

"Fisch auf jeden Tisch"
Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinarik prägten, wie die Gerichte Soljanka oder Broiler.
Hier kann der ''Gourmet'' so richtig der kulinarischen Vergangenheit frönen: Rezepte und Reminiszensen, Zitate und Zutaten aus vier Jahrzehnten Küchentraditionen eines Landes, "das es in dieser Form nicht mehr gibt".

Biografie:

Ute Scheffler, Publizistin und Werbefachfrau aus Leipzig, hat bereits mehrere Kochbücher verfasst.