Achim Werner: Werner, A: Keltische Kochbarkeiten, Flexibler Einband

Achim Werner

Werner, A: Keltische Kochbarkeiten

Buch

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Verlag:: wbg Theiss, 08/2007
Einband:: Flexibler Einband
ISBN-13:: 9783806220858
Copyright-Jahr:: 2011
Gewicht:: 318 g
Maße:: 240 x 170 mm
Stärke:: 7 mm
Erscheinungstermin:: 15.9.2007

Beschreibung

Die fressen, die Kelten!" so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche mehr hergab als den obligatorischen Wildschweinbraten von Asterix und Obelix.

Biografie

Achim Werner, Archäologe und Hobbykoch, beschäftigt sich seit 20 Jahren mit der Ernährung in der Vorgeschichte. Sein Kochbuch "SteinzeitMahlzeit" hat ihm den Beinamen Fünf-Steine-Koch eingebracht.