Sachbücher & Ratgeber / Essen & Trinken / Kochen / Alte Kochbücher & Rezepte

Edition Loewenzahn, 04/2010

Einband: Gebunden, Lesebändchen

Sprache: Deutsch

295 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 29,95*

Meinrad Neunkirchner; Katharina Seiser

So schmecken Wildpflanzen

Meinrad Neunkirchners neues Opus Magnum ist eines der besten Kochbücher der Saison: extrem gut strukturiert und überaus brauchbar. Rainer Nowak, Die Presse Jetzt, wo der Frühling endlich stürmt und drängt und es null Grund gibt, weiter in den...

ISBN-13: 9783706624633

CoCon Verlag, 04/2010

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

119 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 9,90*

Ingrid Schick

Grüne Soße. Die besten Rezepte

Es ist angerichtet: Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie...

ISBN-13: 9783937774459

Oetker Dr. Verlag Kg, 08/2007

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

320 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 12,00*

Oetker

Dr. Oetker: Die besten Landfrauenrezepte von A-Z

Da, wo die Zeit langsamer vergeht, wird noch mit Liebe und Zeit gekocht, gebacken und gebraten. So entstehen die leckersten Rezepte, die wir für Sie zusammengetragen haben. Mit viel Fantasie und Kreativität entstehen dann neben den ...

ISBN-13: 9783767005075

Edition XXL GmbH, 08/2003

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

84 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 5,00*

Elisabeth Bangert

Gerichte ohne Schnickschnack

Kochen und genießen wie zu Großmutters Zeiten - ohne komplizierte und teure Zutaten!Die hier liebevoll zusammengestellten Rezepte erinnern an die gute alte Zeit. Jedes Gericht wurde erprobt und in eindrucksvollen, appetitanregenden Bildern...

ISBN-13: 9783897361270

Hampp Verlag GmbH, 03/2010

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

94 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 10,00*

Markus Polinski; Andreas Krohberger; Hasert Daniel

Kartoffelschnitz und Spätzle

Die besten Rezepte für den Gaisburger MarschKartoffelschnitz und Spätzle, Böckinger Feldgschrei, Verheierte der Gaisburger Marsch hat viele Namen, nur eines ist er nicht: Ein Militär-Musikstück im Vier-Viertel- Takt. Und eine anstrengende...

ISBN-13: 9783936682861

Heyne Taschenbuch, 05/2008

Einband: Kartoniert / Broschiert

Sprache: Deutsch

229 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 7,95*

Wighard Strehlow

Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt! Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen viele Gemüse, Früchte, Kräuter und Gewürze auf ihrem ...

ISBN-13: 9783453855564

Bassermann, Edition, 08/2009

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

127 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 7,95*

Harald Saul

Unvergessliche Küche Sudetenland

"Die Erinnerung knüpft feine, starke Fäden, trägt mir liebe Bilder, liebe Worte zu." Marie von Ebner-Eschenbach, geboren 1830 in der Nähe von Kremsier/Kromeríz Kaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die...

ISBN-13: 9783809423393

Theiss, Konrad, 11/2001

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

143 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 14,95*

Siegfried Ruoß

Schwäbische Spätzlesküche

ISBN-13: 9783806216035

Stocker Leopold Verlag, 09/2008

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

155 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 16,90*

Franz S. Wagner

Räuchern, Pökeln, Wursten

Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor ...

ISBN-13: 9783702011970

Otus Verlag AG, 08/2011

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

96 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 5,00*

Römertopf

Mit dem Römertopf wird heute eine alte Kochkunst wieder neu belebt, denn er hat ausgesprochen junge Vorzüge. Von der Suppe über Fleisch - und Fischgerichte, Brote bis hin zu Süssspeisen sind in diesm Buch für jeden Geschmack leckere Rezepte...

ISBN-13: 9783907200247

AT Verlag, 03/2009

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

160 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 25,90*

Gisula Tscharner

Wald und Wiese auf dem Teller

Der gelernten Theologin und Wildpfanzenfachfrau Gisula Tscharner sind die einheimischen Wildpflanzen längst zu guten Freunden und Lehrerinnen geworden, unsere Urgeschwisterund wissenden Vorfahren sind sie sowieso.Auf ihren kulinarischen...

ISBN-13: 9783038004042

Chemnitzer Verlag, 06/2008

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

143 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 8,00*

Ingeborg Delling

Grüne Kließ und Schwammebrüh

"Grüne Kließ und Schwammebrüh" ist das Kochbuch der "einfachen Leute" im Erzgebirge und im Vogtland - mit wohlschmeckenden, nahrhaften Gerichten, die ihren Ursprung im Leben und der Landschaft haben, seit Jahrhunderten gepflegt werden und heute...

ISBN-13: 9783937025377

Via Nova, Verlag, 11/2009

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

167 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 15,90*

Karl Thier; Maria Köllner

Bruder Karl kocht genial

Ein Meisterkoch veröffentlicht die Geheimnisse seiner Kochkunst Nach 50 Jahren im Orden verrät Bruder Karl als Meisterkoch jetzt erstmals einige seiner zahlreichen Rezepte. Die reichen Erfahrungen seiner jahrzehntelangen Fähigkeit als leitender...

ISBN-13: 9783866161528

Theiss, Konrad, 09/2007

Einband: Kartoniert / Broschiert

Sprache: Deutsch

96 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 12,95*

Achim Werner

Keltische Kochbarkeiten

"Die fressen, die Kelten!"so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche...

ISBN-13: 9783806220858

Gebrüder Kornmayer, 08/2009

Einband: Kartoniert / Broschiert

Sprache: Deutsch

278 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 14,95*

Heidi Schade

KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS PERU

Vorwort / Die peruanische Küche / Auswahl & Verwendung der Zutaten / Maßeinheiten & Mengenangaben / Einige Küchenbegriffe / Die Rezepte / Vorspeisen & Zwischengerichte / Suppen / Hauptgerichte (Gerichte mit Rind- und ...

ISBN-13: 9783938173701

Neuer Umschau Verlag GmbH, 02/2008

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

144 Seiten

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EUR 9,90*

Martina Tschirner

Pastinaken & Co.

Seit über 5.000 Jahren taucht Gemüse bereits auf unseren Speiseplänen auf. Lange allerdings nur in kleinen Nebenrollen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse ist in aller Munde, ob als knackige Rohkost oder als wärmende Suppe. Möhre und...

ISBN-13: 9783865286154

Beck C. H., 09/2008

Einband: Halbleinen

Sprache: Deutsch

299 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 19,90*

Anthony F. Chiffolo; Rayner W. Hesse

Kochen mit der Bibel

Möchten Sie gerne einmal ein himmlisches Festmahl anrichten? Wollen Sie Ihre Freunde so herrlich bewirten, wie dies König David bei seiner Hochzeit tat? Würden Sie gerne ein Linsengericht nachkochen, das so lecker ist, daß jemand dafür sein...

ISBN-13: 9783406577727

Silberburg Verlag, 03/2011

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

144 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 19,90*

Katrin Schäflein; Ralph Schäflein

Omas Küchen

Sieben Omas aus sieben Regionen in Württemberg verraten ihre besten Rezepte aus der traditionellen schwäbischen Küche. Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Nachtisch - wer mal wieder ganz bewusst schwäbisch kochen will, wird hier mit Sicherheit...

ISBN-13: 9783874077910

Gerstenberg Verlag, 07/2009

Einband: Halbleder

Sprache: Deutsch

960 Seiten

innerhalb 24 Stunden

EUR 25,00*

Jules Gouffé

Die feine Küche

Nach über 100 Jahren wird »Der Gouffé« auf Deutsch neu aufgelegt eines der Bücher, die die Grundlagen für das legten, was Köche bis heute auf der ganzen Welt praktizieren. Eine bibliophile Kostbarkeit für Freunde und Kenner der...

ISBN-13: 9783836925976

Felix, Verlag AG, 11/2008

Einband: Gebunden

Sprache: Deutsch

127 Seiten

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EUR 14,95*

Edgar Comes

Römer Kochbuch

Eine köstliche Zeitreise in die Antike Facetten der römischen Küche! Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! "De re coquinaria", die römische Küche gilt seit vielen Jahren als Geheimtipp unter Gourmets. Es ist an der Zeit, mit...

ISBN-13: 9783867380287